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Columbia Maragogype – Elefantenbohne

Ab 6,90 

Eigenschaften: feine Säüre, milder Charakter, zarte Kakaonote, süsholzartig

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Artikelnummer: k.A.

Beschreibung

Neben den „normalen“ Kaffeebohnen, wachsen in Kolumbien auch die sog. „Maragogype“-Bohnen, welche eher unter dem Begriff Elefantenbohnen zu finden sind. Sie sind  größer und länglicher sind als „normale“ Bohnen.
Der Name Maragogype ist der Name des Ortes Maragogype in der nordbrasilianischen Provinz Bahia. Dort wurden die Riesenbohnen erstmals gefunden.

Anbauhöhe über 1200 m.

Er stammt aus der Andenregion um Tolima, dem sogenannten Kaffee Dreieck.

Eigenschaften: feine Säüre, milder Charakter, zarte Kakaonote, süsholzartig

 

Zusätzliche Information

Gewicht0.5 kg
Größe10 x 10 x 10 cm
Menge

1000g, 250g, 500g

Mahlgrad

Für Espressomaschine gemahlen, Kaffeemaschine, Türkisch Mokka, Ungemahlen

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