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Nicaragua Maragogype – Elefantenbohne

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Artikelnummer: k.A.

Beschreibung

Neben den „normalen“ Kaffeebohnen, wachsen in Nicaragua auch die sog. „Maragogype“-Bohnen, welche eher unter dem Begriff Elefantenbohnen zu finden sind. Sie sind  größer und länglicher sind als „normale“ Bohnen.
Der Name Maragogype ist der Name des Ortes Maragogype in der nordbrasilianischen Provinz Bahia. Dort wurden die Riesenbohnen erstmals gefunden.
Anbauhöhe beträgt etwa 2000 m.
Die Spitzengewächse dieser Arabica – Bohnen kommen aus Matagalpa, Jinotega und Nuevo Segovia. Sie sind ausgewogen im Geschmack und zeichnen sich durch eine angenehme Säure und edles Aroma aus. Nussig, mit Gewürzen, Honig, Schokolade und feinen Nuancen von Aprikose,  zeichnen diesen großartigen und besonders bekömmlicher Kaffee aus.

 Eigenschaften: weiche Fülle, mildes Aroma, hervoragende Würze

 

Zusätzliche Information

Gewicht0.5 kg
Größe10 x 10 x 10 cm
Menge

1000g, 250g, 500g

Mahlgrad

Für Espressomaschine gemahlen, Kaffeemaschine, Türkisch Mokka, Ungemahlen

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